西米的笔记本

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[糯米枣]

那天路过新疆人摆的干果摊子,

看到鲜红的大枣忍不住买下。

回家的晚上,搓入糯米团入枣中,

清甜与Q糯的完美结合,

一口下去,软心可口,

不加糖也是如此美味!

好喜欢的小食。

 

--------------------------------西米笔记本之48【糯米枣】----------------------------------------

A.材料

红枣10个

糯米粉适量

 

B.制作方法

1.红枣洗净泡水30分钟,去核(切开红枣不能切断取核);

2.糯米混入热水揉成团,揉搓合适大小椭圆形塞入枣内;

3.冷水大火开蒸10分钟出锅(如果喜欢带更多甜味,可以淋上蜂蜜或糖浆)。

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